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更可享受门诊和住院均可直付的服务珍宝岛事件
珍宝岛事件
随着人们保险意识的增强，买保险已经成了出国旅行的必备选项。各大保险公司也推出了种种提供精细服务的专项保险。
对于赴日旅行来说，选购专项险时可以考虑中日公司合作推出的险种，在本地服务上将会更有优势。众安保险与日本财产保险(中国)有限公司、日本专业救援公司Prime Assistance三方联合，在今年6月20日就刚刚推出了一款飞享日本旅行险。
该产品除为投保人提供在日本旅游期间的意外、疾病医疗、个人财产损失、航班延误等常规旅行险保障以外，还将为投保人提供即时的专业医疗直付服务、在线及当地翻译陪同就诊、紧急医疗运送等服务。此外，购买这款产品的旅客在日本旅游期间，由于意外或突发疾病需要住院，可在投保人在承保的3000家日本医院范围内就医，3000多家医院内享受医疗费用直付发生的相关费用均可申请医疗直付。在指定的医院(覆盖主要旅游城市)，更可享受门诊和住院均可直付的服务，能为赴日旅游的人群解决语言障碍、救治不及时等后顾之忧。
(本版图片由受访者提供)
螃蟹摆满桌，吃法大不同
北海道就是日本一级行政划分中“1都1道2府43县”的那个唯一的“道”。其余的，例如都府是指东京都、大阪府、京都府，县比如埼玉县、千叶县、香川县等等。北海道最早只是地名，二战后统一规划行政区域的时候才单独把“道”拿出来当作一种行政区划名称，这在全日本可是蝎子粑粑——独一份。
北海道面积不小，是世界第21大岛屿，略小于爱尔兰岛，面积相当于山东省的一半，是台湾岛的2.3倍。道区分为道南、道央、道北、道东四个地区。札幌处在道央地区，是整个北海道的行政中心，人口为日本城市中的第五多，吴铮的北海道之行就从札幌开始。
北海道的食材以海鲜闻名，海鲜中又以螃蟹为佳，螃蟹料理最出名的要数蟹本家了。当吴铮来到有着46年历史的蟹本家札幌站前总店时，也被震惊了一下——一座7层楼全是他家的，一楼入口上方设置了一只大大的螃蟹。
按照日本的习俗，客人的鞋要全部留在一楼，光脚坐电梯，进入一个个日式餐饮单间。“菜单有一大厚本，现场单点确实比较伤脑筋。反正什么都没吃过，索性点套餐吧。”吴铮看到菜单上的螃蟹火锅宴席有四种价位:波之舞(6，700日元)、雪之舞(7，650日元)、银之舞(10，000日元)、金之舞(13，500日元)。
สล็อต挑着贵的点!吴铮选择了约合820元人民币的金之舞套餐。随着一道道菜品的上桌，吴铮的口水也要流出来了，花样繁多的螃蟹菜品简直摆成了一桌“全蟹宴”:1.五种前菜；2.帝王蟹和雪蟹的螃蟹火锅；3.凉拌帝王蟹蟹肉；4.帝王蟹和雪蟹刺身；5.多味蘸醋帝王蟹和毛蟹；6.炸帝王蟹蟹脚；7.铁板烧烧帝王腿；8.螃蟹肉汤饭；9.酱菜；10.水果。
虽然是相同的螃蟹，但不同的吃法却能带来不同的味觉感受，比如火锅里煮熟的蟹肉温润，做成刺身的蟹肉爽口，炸制的蟹脚香酥，各有不同的风味。
街边小店也能吃出惊喜
服务到位不需语言沟通
除了吃之外，北海道的温泉也不能错过。登别地狱谷是北海道登别市的一个火山口遗迹，邻近洞爷湖。火山爆发后，熔岩形成了一个奇形诡异的谷地，这里有十几种温泉各具特色，有的是硫化氢水质，有的是食盐水质，有的则含铁。特别是由地狱谷提供水源的登别温泉，海拔200米左右，是原始森林环抱的温泉疗养地。
温泉附近没有大型餐馆，只有几家小饭店。吴铮随心走进一家名叫“温泉市场”的餐馆，这里的丼饭竟出乎意料的好吃。“丼”是指盛装饭或面的食具，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本料理就叫丼饭。
在这家街边小店，吴铮要了一份三文鱼子丼饭，大大的鱼子新鲜透亮，再喝上一碗配汤，真是从内而外地感觉舒服。在七天的北海道之旅中，让吴铮感触最深的并非美食，而是日本餐饮业的服务水准之高。
各个高校、博物馆于18日上午9点同时在各自官方微信和微博上推送精彩内容，展示12所高校和地方博物馆特色。
“有朋友问我，去日本但不会日语，那该怎么沟通?我会告诉他们，以去餐馆吃饭为例，到位的服务根本不需要用语言去沟通。”吴铮说，不管大小餐厅从一进门就会有人全程关注和服务。标配的按铃呼唤，不至于让你大呼小叫地喊“服务员”；标配的儿童餐具，有的还送小礼物。
就拿这家街边小店来说吧，勺子不小心掉在地上，还没等吴铮捡起来，一旁的店员就已经双手捧着送上新的餐具了。“哪需要你张嘴说话?人家眼里全是活儿，身体像上满了发条，令人敬佩。”
日文有个单词“完食”，是指将食物吃个精光，除了餐具一点都不剩。日本餐饮业并没有收小费的习惯，服务人员也是真心想为客人提供良好的服务，因此如果你真的享受那里的美食和服务， 最能回报他们的方式便是“完食”。
吴铮在北海道吃的最后一餐也值得说说，那就是成吉思汗烤肉。在北海道以外，日本人几乎不吃羊肉，但这里畜牧业发达，意外地让当地人养成了吃烤羊肉的习惯。
这种烤肉因圆弧形的烤肉篦子形似成吉思汗的帽子而得名，将羊肉和蔬菜一起放在中央突起的铁盘上边烤边吃，调味料经过烤制完全渗入羊肉中，再配上北海道的本地啤酒，大口喝酒大口吃肉的场景与精致美观的主流日本料理形成了很大的反差。
本报记者 张頔
日本北海道是最近几年比较热门的海外出游地，除了原生态的自然景观，发达的渔牧业也让北海道拥有很多新鲜的食材，那里的美味料理自然不能错过，其中，最有名的还是螃蟹料理。在寒冷的颚霍次克海捕获的螃蟹，肉多饱满又鲜嫩，吃法也多种多样，我们不妨跟着济南的旅游达人吴铮，开启一段北海道美食之旅。
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